La terre est pour beaucoup d’entre nous une matière inerte servant de support aux plantes dans laquelle les racines trouvent des minéraux pour se nourrir et de l’eau. Or, ce n’est pas aussi simple. Les plantes trouvent des éléments assimilables grâce à des organismes vivants qui transforment les éléments nutritifs bruts en minéraux assimilables par les racines. Il s’agit d’un écosystème où entrent en interaction les plantes, le climat, le sous-sol minéral et les micro-organismes vivant du sol.

Il y a bien sûr la possibilité de recréer artificiellement une substance nutritive comme dans les cultures hors-sol, mais cela demande une technologie très pointue où tous les paramètres sont analysés . C’est bien plus simple de laisser le sol se régénérer seul en comprenant comment il fonctionne. Et c’est le seul moyen possible à l’échelle national et mondial.

Je vais essayer de faire un pont entre la pédologie et de l’écologie, sciences aux termes parfois occultes et une approche accessible à tous. L’écologie étant une science rassemblant de nombreux domaines, il peut être utile de connaître des bases en biologie, chimie, physique, géologie. Je conseillerai un tour à la bibliothèque faire un choix parmi les livres de sciences du collège. Lisez les passages sur les éléments de chimie (tableau de Mendeleïev), la photosynthèse, les enzymes, le pH, l’acido-réduction, la cellule, anion, cathion…